Burger vegetarian adalah pilihan yang semakin populer di kalangan masyarakat yang peduli dengan kesehatan dan lingkungan. Dengan semakin banyak orang yang memilih untuk mengurangi konsumsi daging, burger vegetarian menawarkan alternatif yang lezat tanpa mengorbankan rasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai aspek tentang burger vegetarian, mulai dari bahan-bahan yang digunakan, manfaat kesehatan, hingga dampaknya terhadap lingkungan. Apa Itu Burger Vegetarian? Burger vegetarian adalah jenis burger yang tidak mengandung daging hewan. Sebagai pengganti daging, burger ini menggunakan bahan-bahan berbasis tumbuhan yang kaya akan protein dan nutrisi. Umumnya, burger vegetarian dibuat dari bahan-bahan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran, atau bahkan bahan-bahan olahan seperti depobos, tahu, atau seitan. Berbeda dengan burger daging yang berfokus pada…