Pecak Tempe: Cita Rasa Nusantara yang Menggugah Selera
Pecak tempe adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Hidangan ini menggabungkan kelezatan tempe goreng yang disiram dengan bumbu pecak pedas, menciptakan perpaduan sempurna antara gurih, pedas, dan segar. Berikut penjelasan lengkap tentang sejarah, bahan-bahan, cara pembuatan, dan kelezatan kuliner ini. Sejarah dan Asal-Usul Pecak Tempe Pecak tempe berasal dari Jawa, terutama daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pecak adalah sejenis bumbu yang sering digunakan untuk melengkapi berbagai hidangan, termasuk ikan, ayam, dan sayuran. Tempe, yang dikenal sebagai makanan tradisional berbahan dasar kedelai, merupakan sumber protein nabati yang populer di Indonesia. Kombinasi pecak dan tempe ini memunculkan hidangan sederhana namun penuh rasa. Bahan-Bahan untuk Membuat…