Gelato Italian adalah es krim khas Italia yang memiliki tekstur lebih lembut dan rasa lebih intens dibandingkan es krim biasa. Dengan komposisi susu lebih tinggi dan lemak lebih rendah, gelato memberikan sensasi dingin yang lebih halus di lidah. Cita rasa gelato yang autentik membuatnya menjadi salah satu dessert favorit di seluruh dunia. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik khusus, gelato tidak hanya sekadar es krim, tetapi juga bagian dari budaya kuliner Italia. Kini, gelato bisa ditemukan di berbagai negara, mulai dari Italia hingga Amerika, Asia, dan Australia. Banyak kedai gelato menawarkan beragam rasa menarik, dari klasik seperti vanila dan cokelat hingga inovasi baru seperti pistachio, tiramisu, dan salted caramel. Sejarah dan…