Bihun kari pedas adalah perpaduan sempurna antara bihun yang lembut dan kuah kari berempah yang pedas. Dengan bahan dasar yang sederhana, hidangan ini mampu menghasilkan cita rasa yang kaya dan memuaskan. Kuah kari yang pedas dan gurih memberikan sensasi yang hangat, cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau sebagai pilihan makan siang yang mengenyangkan. Artikel ini akan membahas bahan-bahan utama, langkah-langkah memasak bihun kari pedas, variasi yang bisa dicoba, serta manfaat kesehatan dari setiap bahan. Asal Usul Bihun Kari Pedas dalam Kuliner Asia Bihun kari pedas memiliki pengaruh kuat dari kuliner Asia Tenggara, terutama masakan Thailand, Malaysia, dan Indonesia yang banyak menggunakan kari sebagai bumbu utama. Kari sendiri adalah bumbu…